Гръцка храна, все по-предпочитана от румънците

Публикувано: 19.01.2019, 19:20.
Актуализирано: 20.01.2019, 00:39

Копнежът за празника успокоява кухнята! Румънците, които мечтаят за вкусовете на Гърция в средата на зимата, са се научили да готвят саганаки, дзадзики и суфлаки у дома. Съставките правят разликата. И не е нужно да напускате Румъния, за да ги намерите. Зехтин, донесен директно от островите, сладко от смокини или портокали и автентична фета започнаха да пълнят рафтовете на магазините у нас.

Фета сирене, запечена чушка капия, пълнена със сирене фета, жълти чушки, домати и маслини. Това са само част от съставките, които могат да бъдат намерени в средиземноморската диета. Вкусовете ще бъдат комбинирани в рецепта, донесена директно от брега на Гърция: пълнени калмари.

Тези, които пропускат Гърция, могат да успокоят апетитния си апетит с буурди. Топла салата с печени домати и зелени чушки.

Препаратът е запечен за пет минути и е готов за наслада. Известното саганаки или пържено сирене фета, или Tzatziki, мазно предястие от кисело мляко с чесън, копър и краставица, е също толкова просто. Колкото по-леки са рецептите, толкова по-важни са съставките. Все повече румънци търсят гръцки продукти по панаири и магазини.

Сладкото, шоколадът с маслини и мед, но и сиренето фета се произвеждат от семейство от Кавала. Сред щандовете намерих и Даниел Буздуган, голям любител на гръцката гастрономия.

ДАНИЕЛ БУЗДУГАН: Когато пристигна в Крит, приготвям първата си храна в морето или отивам някъде в ресторант - омлет от мехрорта. Тоест с някои конкретно критски билки и направете омлет, смесен със зеленчуци.

Миналата година Гърция беше сред топ дестинациите, предпочитани от румънците. Почти 80 000 туристи взеха лятната си ваканция там. Откъдето се завърнаха не само със спомени, но и с вкусни рецепти.

Ако сте заснели изображения, които могат да станат новини, можете да ни ги изпратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на Обсерваторията на Facebook или по имейл на [имейл защитен] .