Гратин d; нискокалоричен патладжан; Марга Пейрага

Вкусен патладжан, домат и пармезан, пълни с вкус, но нискокалорични. Той идеално се съчетава с говеждо, но можете да му се насладите и с риба или яйца.

гратин

За 6 човека

Състав:

600 г патладжан
300 г домати
250 г органична доматена каша
60гр пармезан
2 ч. Л. Италиански подправки (босилек, риган, чесън, градински чай, сушени домати ...)
Сол пипер

Стъпки:

Загрейте фурната до 200 ° C.
Измийте патладжаните и доматите, след което ги нарежете на филийки.