Гранулирани миди рецепта готварска книга

Друго ястие, което не чупи тухли, но е толкова просто и толкова добро.

миди

0 души харесват
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 1 кг миди
  • 1 багет остарял хляб
  • 1 връзка магданоз
  • 7 или 8 скилидки чесън
  • зехтин

Оборудване

  • Готварска печка
  • Нож
  • Ястие за смесване на вашето устройство
  • алуминий

Съвети и трикове

Някои ще кажат да загреете мидите отворени, но ви гарантирам, че няма същия йоден вкус, който се смесва с галетата.

Подготовка

Почистете и изстържете мидите, откъснете биса, след което ги изплакнете.

Елиминирайте счупените и тези, които не искат да затворят.