Граница с праскови - Приказни вкусове

На другия ден децата се върнаха от лагера. Предвид високите температури ги изчаках с граница с праскови.

Те са големи фенове на сладоледа, но казах да опитам нещо друго, но все пак студено 🙂 Тъй като вече имаме няколко добре приготвени праскови в хладилника, използвах тези.

Децата бяха много доволни от безалкохолната и ароматна напитка, така че няколко дни по-късно повторих схемата 😉

Granita е плодов сок, който се сервира с парчета лед, но аз натроших леда добре, така че да е по-течен, но все пак да има по-плътна консистенция.

Можете да оставите по-големи парчета лед, ако предпочитате, а можете да приготвите бордюра и от други плодове.

500 гр праскови
2-3 супени лъжици лимонов сок
1 супена лъжица мед (по желание) или друг подсладител
300 мл вода
10 кубчета лед
ментово зелено

Измих прасковите, извадих семената им и ги сложих в робота/Thermomix.
Добавих лимонов сок, мед или друг подсладител или просто пропуснах тази стъпка и обработих, докато всичко се постави.
Добавих вода и обработих още малко, за да се включи.
Слагам получената напитка в голяма купа и поставям купата във фризера за около 45 минути.
Когато съставът беше замразен, го прехвърлих на робота и разбърках малко, за да се счупят парчетата лед.
В чашите сложих малко кубчета лед, а отгоре излях състава от праскови и няколко листа мента.

Ако харесвате рецептите, приготвени от мен, препоръчвам книгата "Сладко и солено", книга с 54 здравословни рецепти, със и без огън, солени вегански рецепти и сурови десерти. Книгата може да бъде поръчана чрез попълване тази форма или ми изпратете имейл на: [email protected]

Основна странична лента

За мен

Аз съм Алина Стан и моят блог, Arome de Poveste, е семе на любов и страст, което ви давам от сърце!

Граница с праскови - Приказни вкусове

Основна странична лента

За мен

КАТЕГОРИИ

Хайде и в Instagram!