Грах с горчица - лесни рецепти за готвене на койоти

Черупка грах. Варете ги 10 минути във вряща подсолена вода.
Отцедете ги, след това ги оставете да се охладят.

Нарежете шунката на малки квадратчета.
Смесете ги с охладения грах.

Поставете горчицата в купа.
Поставете го много внимателно, като разбърквате с дървена лъжица, със струйка масло, докато получите пенлив сос.

Изсипете соса върху граха, разбъркайте добре след това сол и черен пипер на вкус.