Градински чай; Свещена билка на индианците; Д-р
Лечебни и ароматни билки от вашата градина
Най-известното и най-лечебното е това Градински градински чай, salvia officinalis, която има сиво-зелени листа и расте като храст. Той вече беше вътре античност известен и е донесен при нас от монаси през Алпите през Средновековието.
В миналото къщите или конюшните често са се почиствали с градински чай чрез изгаряне на изсушен градински чай заедно с лавандула и тамян върху светещи въглища.
Възможните приложения са разнообразни:
Храносмилателни:
Ароматните листа могат да се използват за подправяне на зеленчуци, месо и рибни ястия. Тъй като листата са храносмилателни, те се съчетават добре с мазни храни. В Хърватия има и градински чай шнапс, който се пие като „храносмилателен шнапс“ след хранене.
Противовъзпалително:
Етеричното масло от градинския чай е очевидно антимикробно ефективен; следователно чай от градински чай може да бъде полезен за уста, гърло и Възпаление на венците използва се за изплакване или гаргара. Танините като Розмаринова киселина, която предпазва лигавиците от токсични вещества и ускорява заздравяването в случай на възпаление. Можете също така да дъвчете сурови или сушени листа от градински чай за няколко минути и след това да ги изплюете. Също като част от таблетки за смучене на гърлото Възпалено гърло Градинският чай е естествена помощ, както и част от Бронхиални чайове с грипоподобна инфекция.
Антиперспирант:
Градинският чай може да инхибира изпотяването с до 52%, като ефектът от чая или капсулите започва между първия и четвъртия ден от лечението. Дори и с неприятни Горещи вълни в менопаузата градинският чай е естествена помощ от природата.
Бременни и кърмещи майки трябва да избягват чистото масло от градински чай.
И накрая, кулинарен Лекувайте, което е подходящо и за диета: разбийте филе от щука в сурова шунка, покрита с градински чай и го изпечете на скара, с хрупкава салата с рукола и чери домати! Насладете се на храненето!