Говеждо яхния с картофи и моркови рецепта, специално хроно хранене

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 600 г телешко месо на парчета
- 150 г лук
- 500 г картофи
- 500 г моркови
- 1 праз
- 1 стрък целина
- 1 букет гарни
- 2 супени лъжици свинска мас
- 1 супена лъжица хрян
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1 супена лъжица мащерка
- 1 супена лъжица червен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 1,5 литра бульон
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 70 мин