Готвя, така че се грижа за себе си

Света Тереза ​​от Младенеца Исус каза с естествената си благодат, че „Господ е в средата на тенджерите“, сякаш се застъпва за магията и алхимията, съдържаща се в сместа от храна между подправки, аромати и сосове, които подхранват тялото и душа, приближавайки ни до тайната на собственото съществуване.

така

Нямаме отговори на много въпроси, но това, което всички знаем, е, че когато се наслаждаваме на добра храна, нещо вътре в нас светва, сякаш нашето същество или нашата същност са най-дълбоко изживели момент на връзка със себе си чрез плодовете на земята.

В средата на тенджерите, когато готвим, ако съдбата го позволява, то може да бъде създадено като магическо място, алхимия и сред бълбукането на тиганите може да дойдем да чуем мърморенето на нашите предци, приготвящи същите ястия правим сега. Едни и същи ястия, различни усещания.

Дали нашите предци също биха били загрижени за печеленето на „ежедневен хляб“? Би ли навредило да бъдете прекалено дебели или прекалено слаби? Биха ли се чудили дали "винаги има нещо твърде много" в живота им? Каква е била мотивацията на нашите предци да готвят? Освен да оцелееш, трябваше ли да спечелиш любовта и одобрението на другите? Подобрете самочувствието им? Направете това, което се очакваше от тях?