Готвих много пъти, защото казаха, че е здравословно

Пълнени чушки Снимка: RAS

защото

Това е ефектът.

Обмислих го и промених много от старата си рецепта. По този начин се приготвя по-бързо и може да се консумира от хора, които спазват диета, или от членове на семейството със слаби стомаси.Този пълнен пипер е идеален и за хора на диета.

Дори когато са сготвени, чушките имат храносмилателна сила, доматеният сок също има добър ефект върху храносмилането и детоксикира. Изобщо не слагам захар в домашния доматен сос. Вече не сгъстявам соса с нищо, не слагам в него брашно, това също ще направи храната по-лесна и здравословна.

Не е нужно да слагате ориз в плънката, ако някой иска да включи пълнени чушки в диетата си. Когато приключи, няма да сервирам картофи или хляб, така че това ястие от едно ястие ще бъде наистина нискокалорично. Поставям и целина в сока в края на готвенето и върху храната при сервиране. Този зеленчук също има благоприятен ефект върху нивата на холестерола и кръвната захар.

4 чушки (могат да бъдат замразени)

1- 1,5 литра доматен сок

35-50 dkg кайма (пуйка ще направи храната още по-лесна)

1 порция варен ориз (по желание)

1 голяма връзка целина

Замразявам лука на малка мазнина и го заливам с домашно приготвения доматен сок и го овкусявам и посолявам преди кипене. Яйце трябва да се събере. Има моменти, в които слагам варен ориз и го смесвам с плънката, но храната ще бъде много вкусна дори без ориз.