Гответе и подправяйте вашите високо протеинови ястия за отслабване; ще има повече тайни!
Можем да консумираме зеленчуци по много различни начини: сурови, в супа, пържени на тиган, пюре ... И също така можем да ги приготвяме с различни подправки.
Но какво е позволено, за да предпазите диетата си с високо съдържание на протеини? Ние правим равносметка, следваме нашите съвети за отслабване !
Препоръчителни подправки по време на вашата протеинова диета
За отслабнете ефективно по време на вашата високо протеинова диета ви препоръчваме да ограничите мазнините колкото е възможно повече ... Ще разделим сърцата на бретонците: маслото е забранено по време на строгата протеинова диета. Можете да намерите маслото на ниво 3 за закуска на препечен хляб от пълнозърнест хляб, ако не можете без него, но то трябва да бъде сведено до минимум по време на изтъняване.
Особено в ниво 1, трябва избягване на храни с високо съдържание на мазнини и захар. Ето разрешените масла по ред на предпочитанията: рапично масло, орехово масло, соево масло и зехтин. Можете да използвате тези масла като подправка (една супена лъжица на хранене) или за готвене на зеленчуци или постно месо.
След това можете да подправите с оцета, лимоновия сок, горчицата (силна, ако е възможно), билки, лиофилизиран прах от чесън, лук и шалот. Нуок-мам и соевите сосове също са разрешени.
Например можете да приготвите сос със зехтин, балсамов оцет, горчица. и подправете салатата или зеленчуците си с него.
Сол, черен пипер и подправки, разбира се, са разрешени.
Избягвайте сосове, пълни с нездравословна храна: кетчуп, майонеза, индустриален винегрет ... Тези сосове често са богати на липиди и въглехидрати. Ограничаваме също чесъна, лука и пресния шалот, защото те съдържат много захар. Дори след вашата високо протеинова диета за отслабване ви съветваме да избягвате колкото се може повече мазнините, присъстващи в индустриалните сосове. Мастните киселини в тези продукти не се препоръчват за вашия метаболизъм и често са с високо съдържание на калории.
Как да готвя зеленчуците си по време на диета с високо съдържание на протеини ?
Готвенето на зеленчуци може да бъде пъзел по време на вашата диета за отслабване. Наистина мазнините се намаляват, за да се ограничи приемът на калории ... Открийте всички начини за приготвяне на вашите зеленчуци !
Много зеленчуци могат да се консумират сурови или в салата, като краставица, домати, гъби ... По време на вашата диета за отслабване и особено през лятото, може да е приятно да ядете студени зеленчуци.
Стил "солен грак": Нарежете зеленчука си, както искате, поръсете със сол и сте готови! Много популярно за консумация на краставици, домати или дори репички, готвенето в стил сол-крок е идеално за аперитив по време на вашата диета за отслабване.
В салата: Разрешени са всякакви салати: агнешка салата, рукола, айсберг, дъбови листа ... Поглезете се с добра салата! В допълнение към вашата зелена салата можете да добавите соя, гъби, чушки, домати, аспержи ... В края на деня ще имате добра салата, на която да се насладите. !
След това правим равносметка на зеленчуците, приготвени по време на изтъняването ви. През зимата вероятно ще предпочетем да консумираме топли и варени зеленчуци. !