Готвене за пациенти на диализа

Г-жа Irmgard Landthaler, признат експерт по въпросите за оптималното хранене по време на диализа, ни посети. В допълнение към поредната много успешна и много ярка лекция на тема: „Готвене - ядене - наслада - усещане за добро“, г-жа Landthaler и нашият персонал готвеха на място. За пореден път успяхме да изпробваме успешни рецепти, които също са много подходящи за нашите пациенти на диализа.

Г-жа Landthaler любезно ни остави рецептите и ни даде разрешение да ги публикуваме тук, на нашия уебсайт. Погледнете в нашия раздел за изтегляне.

Ценни насоки за диета на диализа от г-жа Landthaler:

Хранителната терапия при бъбречни заболявания и диализа означава:

• Да осигурим добър хранителен статус и по-добра имунна система чрез достатъчно снабдяване с протеини и енергия.

• Поддържайте нивото на калий в нормалните граници, за да предотвратите сърдечни аритмии. (Зеленчуци и картофи: "Накиснете" + само 1 шепа плодове ").

• Коригирайте количеството вода, което пиете, към отделянето на урина и по този начин намалете колебанията в кръвното налягане и отоците (задържане на вода).

• Чрез намаляване на количеството готварска сол, облекчете жаждата и помогнете за регулиране на кръвното налягане.

• Избягвайте костни заболявания и калцификати чрез оптимални фосфатни стойности.

• Правилният прием на фосфатни свързващи вещества значително подпомага терапията (PEP).

• "Добрият фосфат" идва от животински храни като месо, колбаси, риба, сирене и яйца, тъй като осигурява и ценни протеини.

• Можете да разпознаете „лошия фосфат“ (той доставя само фосфат и без протеини) върху опакованите стоки по следните E номера:

E 322, E 338, E 339, E 340, E 341, E 343, E 450 a, E 450 b, E 450 c, E 540, E 543, E 544, E 1410, E 1412, E 1413, E 1414, E 1442, вие и цялото ви семейство трябва да избягвате тези добавки.

Също така в салона имаше "кълцане" и разбъркване:

Кухнята ни беше почти твърде малка за толкова много хора:

Всичко имаше много вкусен вкус. Никой не е използвал солницата на масата!

Приятно готвене! Вашият екип за диализа Байройт - Пегниц - Кемнат

Благодарим на г-жа Landthaler, с нетърпение очакваме да Ви приветстваме отново като лектор в нашия център!

Местоположения

Нефрологична практика и диализен център Байройт
Spinnereistraße 7 • 95445 Байройт
Тел.: 0921/507202-0

Нефрологична практика и диализен център Пегниц
Лангер Берг 12а • 91257 Пегниц
Тел.: 09241/8088-0

Нефрологична практика Bad Berneck
Bahnhofstrasse 93 • 95460 Bad Berneck
Тел.: 09273/965806-0

Нефрологична практика на Холфелд
Hofäckerstraße 20 • 96142 Hollfeld
Тел.: 09274/9095522

номер за спешни случаи

При спешни случаи можете да се свържете с нас денонощно, 365 дни в годината
0921/507202-14

Чуждестранни посетители

Моля, кликнете върху знамената, за да получите бърза информация на вашия език:

Информация за пациента

Можете да намерите полезна информация за диализата в района

Доверени икони

• Местоположения
  • Байройт
  • Пегниц
  • Кемнат
  • Bad Berneck
  • Холфелд
• Услуги
  • Заболяване на бъбреците
  • високо кръвно налягане
  • трансплантация
  • Перитонеална диализа
  • Хемодиализа
  • Липидна афереза
  • Разследвания
• за нас
  • Новини
  • лекари
  • Квалификация на служителите
  • Лекари на Spinnereistraße
  • Медицински център Kemnath
  • Клиники, които си сътрудничат
  • Рехабилитационна терапия и диализа
  • Членства
  • Сертификати
  • контрол на качеството
  • Медицинско оборудване
• обслужване
  • Информация за пациентите
  • Информация за лекарите
  • Изтегляния
  • Контакт
  • Информация за служителите
  • Корпоративни ползи
  • отпечатък
  • поверителност
• Работни места

Настройки на бисквитките

Преглед на поверителността

Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория съдържа само бисквитки, които гарантират основните функции и функциите за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.

Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ​​ненужни бисквитки. Задължително е да се осигури съгласието на потребителя преди пускането на тези бисквитки на вашия уебсайт.

---