Готвене на коктейли с извара
Една от вкусните и питателни напитки са коктейлите от извара. Те могат да бъдат както сладки, така и солени, в зависимост от това съставът им се коригира. Обикновено основният продукт, включен в коктейла с извара, е млякото.
Има много рецепти, подходящи за здравословна диета, като шейковете от извара са особено полезни. Обикновено тези коктейли са на основата на мляко или плодов или зеленчуков сок. Освен това обикновено се добавя пюре от различни плодове. За да бъде коктейл с извара вкусен, е необходимо всички негови компоненти да бъдат хармонично комбинирани помежду си.
Калоричното съдържание на тази напитка зависи преди всичко от нейните съставки. За хората, които следят съдържанието на калории в диетата си, предпочитание трябва да се дава на зеленчукови сокове, обезмаслено мляко и нискомаслено извара. Някои от най-популярните коктейли от извара включват разнообразие от напитки като плодове, мляко и зеленчукови шейкове, от които някои от най-популярните.
Първото място е заето от плодов коктейл с портокалова кора. За да приготвите тази напитка, ще ви трябва чаша ябълков сок с пулп, чаена лъжичка портокалова кора, една супена лъжица извара и портокалова каша. Всички компоненти на коктейла трябва да се разбиват, за да се получи хомогенна маса. Любителите на сладкото могат да добавят чаена лъжичка ванилова захар. Втората по популярност напитка се прави от доматен сок с билки.
За да направите такъв коктейл, трябва да смесите чаша доматен сок, супена лъжица извара и една чаена лъжичка ситно нарязани билки на вкус, например можете да използвате копър, магданоз и кориандър. Хората, които обичат пикантното, могат да добавят малко сол и смлян пипер. На трето място е сладка кремообразна напитка. Коктейлни съставки: мляко, извара, сладолед, захар. За чаша мляко трябва да вземете супена лъжица извара и сладолед, чаена лъжичка захар. Разбийте до разпенване, сервирайте охладено.
Четвъртото място по справедливост принадлежи на ягодовия коктейл. Тази напитка изисква пресни или замразени ягоди, извара, захар и мента. За двеста грама ягоди са ви необходими тридесет грама извара, две чаени лъжички захар, няколко листа мента. Смелете всички компоненти до кремообразна форма, добавете петдесет грама газирана минерална вода и разбъркайте. Консумирайте с лед. Друга възможност за напитка, на която може да се даде петото място, е зърнен коктейл с извара.