Готвене на кафяв ориз - евтини рецепти за храна
Готвенето на кафяв ориз може да е дори по-лесно от бял ориз, но трябва да обърнете внимание на подправките и готвенето за дълго време.

Кафявият ориз не е нищо друго освен неолющен ориз. Белият ориз се получава чрез лющене, т.е. премахване на ядката (триците). По този начин за кафявия ориз може да се каже, че е по-здравословен, тъй като съдържа повече фибри, а оризовите трици също са много богати на хранителни вещества.
Несъмнен факт е, че този, който е свикнал с бял ориз, в началото може да намери за необичаен кафявия ориз, който, когато се приготви добре, има малко по-твърда текстура, но в същото време предлага много по-богат вкус. Необичайният, богат вкус в сравнение с белия ориз е особено добър за използване на подправка.
Кафявият ориз омеква за по-дълго време от белия ориз, така че е по-добре да готвите в тенджера, за да спестите време и енергия. Разбира се, може да се приготви и в тенджери и тигани.
Съставки за приготвяне на кафяв ориз
1 халба кафяв ориз
3 чаши гореща вода
малко зехтин
1 бр. подправка
сол
Готвене на кафяв ориз
1. Поставете ориза във филтър и изплакнете под течаща вода. Кипяща вода.