Готвене на бюджетни съвети за най-малките студенти
Студентският живот има много предимства. Недостатъкът обаче е, че трябва да живеете с малък бюджет. Ето защо има предубеждение, че учениците ядат ястия с ниско съдържание на хранителни вещества и готови за консумация. Ще ви покажем как е възможно да се насладите на домашни ястия дори и с малък бюджет. Ако пазарувате интелигентно и планирате предварително, можете да избегнете стереотипната студентска диета, без да нарушавате банковата си сметка.
Купете замразени зеленчуци
Пресните плодове и зеленчуци са скъпи. Замразените плодове и зеленчуци са истински алтернативи. Те са евтини, дълготрайни и лесни за съхранение. Освен това спестявате не само много пари, но и много време, защото те обикновено се обелват и разделят на порции - и вкусът им е също толкова добър. Но се уверете, че замразената храна е правилно размразена.
Научете се да оценявате стойността на цялото пиле
Практичността е ключова, когато става въпрос за готвене с ограничен бюджет. Колкото повече се подготвите, толкова по-малко пари ще трябва да похарчите. Например научете се как правилно да обработвате цяло пиле и да го използвате за различни ястия. Това ще стане лесно за вашия бюджет, тъй като е много по-рентабилно от закупуването на единична опаковка пилешки гърди или бедра. Освен това все още са ви останали кости, които можете да използвате за приготвяне на вкусен бульон.
Същото важи и за предварително пърженото пиле, което можете да получите от местния супермаркет. Това има предимството, че вече е приготвено. След това можете да го използвате за различни ястия през седмицата, като тако, пържени картофи или сандвичи.
Планирайте храненията си
Повечето от нас харчат много пари за храна, защото сме забързани и бързи да пазаруваме за нещо за ядене или купуваме ястия, които просто трябва да загреем бързо. Ако планирате храненето си предварително, можете да организирате седмичното си пазаруване с хранителни стоки и да се уверите, че купувате само съставки, от които наистина се нуждаете. Също така е добро чувство да знаете, че имате планирана вкусна храна всеки ден. Това допълнително ще ви възпира да ядете навън през цялото време.
Гответе предварително
Освен че е чудесен начин да планирате храненето си предварително, готвенето напред може да ви спести и пари. Ако закупите всички необходими съставки в големи количества, ще трябва да платите по-малко. След това можете да порционирате готовото ястие и да съхранявате отделните ястия във фризера, така че те веднага да са готови за нагряване и изяждане. Недостатъкът на предварителното готвене е, че имате голям брой ястия от един и същи вид. За да добавите разнообразие към храната си, придържайте се към основните храни като ориз и зеленчуци, когато готвите предварително. След това можете да им предоставите различни добавки.
Гответе с приятели
Предимството на живота в студентска резиденция е, че приятелите ви живеят в съседство. Е, защо да не готвим заедно? Всеки може да участва с различни съставки и може да приготви храна. Във всеки случай това ще бъде по-евтино от готвенето за вас. След това всеки получава домашно приготвено ястие на ниска цена и времето се прекарва заедно.
Гответе по-малко месо
Ястия като бургери са изключително популярни сред учениците. Но има причина тези ястия да вредят на вашия бюджет: месо. Ако сте умен ученик, можете да намерите начини да готвите месо по-икономично - например като ядете по-малко от него. Заменете месото с боб или соева кайма например или гответе вегетарианско няколко дни в седмицата.
Поддържайте кухнята си подредена
Добре организираната кухня ще ви помогне да спестите пари. Това е единственият начин да се уверите, че извличате максимума от нещата, които имате. Ако сте живели в апартамента си от няколко месеца, шансовете ви са, че хладилникът и кухненските ви шкафове са пълни с неща, които отдавна сте забравили. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да извадите тези неща, да изброите съществуващия си инвентар и да ги използвате, вместо да купувате нови.
Що се отнася до поддържането на кухнята подредена, не забравяйте остатъците от храната. Изберете ден от седмицата, когато планирате да изразходвате всичките си остатъци. Съберете всички отворени сосове и зеленчуци, което изглежда, че скоро вече няма да може да се използва - основно всичко, което би могло да се пропилее, но по-добре не би трябвало - можете да използвате тези съставки, за да направите вкусна пица или запържете.
Имате ли други съвети за готвене с ограничен бюджет? Уведомете ни във Facebook или Twitter. Живеете ли в едно от нашите места във Франкфурт? Измислете как да се храните като банкер, но плащате като студент.