Готвене без суши
Стефан Шапуй (писател), Джули Бланчин Фуджита
относно
Това поле ще ви позволи да откриете, че има гастрономичен живот след суши, като ви предлага да разширите и задълбочите познанията си за японската кухня, традиционна и модерна, по практичен и забавен начин. Ще съгласувате удоволствията на трапезата и общата култура чрез 12 тематични и прости ястия за приготвяне: сумо, пайнер, самурай, отаку, фен на манга, якуда, нинджа, гейша, лолита кухня, бърз обяд, диета от Окинава. И накрая, ще ви разкрие тайните на различните видове акомпанименти, които съставляват японско ястие, достойно за името: супи, салати, предястия, както и използването на основни подправки, които ще ви накарат да оцените новите вкусове дотогава. неподозиран и който ще „японизира“ ежедневието ви още малко.
Прочетете още Затварям
Добавяне към списък