Готварски душевни цветове


Днес: жена дъга

Какво готвя днес ?
Какво ще кажеш:

цветове

250 г брашно,
1 щипка сол,
2 супени лъжици масло,
125 мл вода
(Взимам вода според "усещането", защото брашното в връзката може да бъде различно)

Винаги навивам малко ръба, иначе ми харесва да е много тънък.
Не е необходимо "втасване" на тестото.
Количеството води до среден размер на листа или до 2 по-малки „овала“. както желаеш.

О да . ако искате да поставите "истински лукови пръстени" върху него, можете да ги направите предварително
Запържете за кратко с няколко капки вода в микро!
Използвах бързата версия с пържения лук.

Можете да го докажете с всичко. като зеленчуци, сьомга, кайма,
само тогава вече не е "оригинал". трябва да внимавате по-често,
в кулинарната индустрия има наистина корави момчета!

Бях тънко покрил изобразеното тартам фламбе с билков кварк,
след това поръсени с пържен лук, нарязани на кубчета шунка Katenrauch и настъргано сирене.
Това беше обяд и вечеря заедно, също по отношение на калориите.

Печете на 200 градуса. най-добре да останете близо до фурната!