Готварска книга за сърдечна недостатъчност

За да помогне на хората със сърдечна недостатъчност в ежедневието им, отделът за кардиологична профилактика на CHU de Poitiers организира семинари, за да се научи да готви без сол. След 10 години изобретяване на рецепти, медицински сестри и пациенти събраха най-доброто в „Готвене със сърце“.

готварска

Начело с доктор Беноа Леке, книгата с тираж 700 е разпространена сред асоциации. Книга символично бе дадена на Стивън Макари, сърдечна недостатъчност и президент на асоциацията AVEC (Association Vie Et Coeur).

Целта е пациентите да могат да се наслаждават на яденето.