Готварска книга за рецепта от свинско коломбо
Типично ястие от Антилите !
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 500 г постно свинско месо (или агнешко или пилешко)
- 2 глави лук
- 1 скилидка чесън
- 500 г картофи
- 1 супена лъжица печено семе
- 2 супени лъжици коломбо на прах
- 1 щипка шафран във влакна (по избор)
- 1 стрък мащерка
- лют пипер
- сол и черен пипер