ГОТВАЧАТА ZSUZSI в Брашов - wok ()

Вторник, 9 октомври 2007 г.

Брашов - в уок (?)

Откакто промених голямата класическа унгарска рецепта, всички искат да се хранят с нас под тази форма. Сега и майка ми го прави по този начин, наскоро беше поднесена на гости, които бяха доволни. Може би досега съм виждал само подобен начин да го направя, в коментарите на читателя на mindmegette.hu. Мисля, че си заслужава да опитате веднъж, много вкусно.
Той ми идва по-добре, защото няма толкова изпарен характер, напомня повече на китайската кухня без сос и мисля, че се приготвя по-бързо.
От друга страна, сокът от соев сос и много чесън също правят картофите много по-вкусни. Във всеки случай не мога да направя достатъчно, което да не свърши.

пържените картофи