Готвач на пара от бяло зеле

Яхния от бяло зеле на пара от Индже

Почистете и четвъртирайте бялото зеле и отстранете дръжката. Не режете зелето прекалено фино или не го режете грубо, измийте го. Обелете картофите и нарежете на не твърде малки кубчета, измийте. Овкусете зелето с малко сол, бистър бульон и семена от ким. 40 мин

готвач

Бяло зеле на пара, чешки стил

Котлета в стил Дебречинер със задушено бяло зеле

Поръсете нарязания лук с червен пипер и запечете малко. Разбийте малко филийките котлети, подправете със сол и добавете няколко пръски лимонов сок. Поставете котлетите в тигана с печения лук и бавно омекотете на тих огън d

Риба, приготвена на пара в бананови листа

Нарежете банановите листа на 10 квадрата по 10 на 10 см и ги нарежете по диагонал на 3 см от ъглите. Сгънете краищата и натиснете надолу. Увийте го с връв, така че да стане плесен. Вероятно. отсечете изпъкналите ъгли.

Dim Sum - задушени китайски кнедли в оризова хартия

Смесете съставките за пълнежа (1 чаша - 250 мл). Смесете съставките за сместа за подправки в малка купа и добавете към месото. Омесете всичко добре. Охладете тази смес от кайма в хладилника за 30 минути