Готови за сетивата ви
Нашите сетивни възприятия - зрение, допир, мирис, вкус и слух - помагат да се определи дали вкусът на храната е добър или не. Тъй като вкусът на децата е силно повлиян през първите няколко години от живота, това е важна част от хранителното образование за обучение на децата във възприемането на вкуса им.
Това е целта на сензорния курс,
- Да предложи на децата чувствен и не-базиран на знанието достъп до храна,
- да насърчава съзнателното възприемане на храната чрез повишаване на осведомеността, което в идеалния случай води до по-голямо разнообразие от храни и по-балансирана диета,
- да предложи нови вкусови стимули и по този начин да увеличи приемането на непознати храни,
- за да покаже, че качеството на храната може да се оцени и с помощта на сетивата.
Сензорният курс се състои от пет станции
KErn разработи сензорния курс за дейности в образованието по хранене за 47-те отдела за хранене, земеделие и горско стопанство. Те го отпускат и на детски градини и училища.
Заинтересованите могат също да се свържат с KErn и да вземат безплатно сетивния курс.
За график и допълнителна информация, моля, свържете се с: