ГОРСКИ ПЛОДОВЕ; естествени цветни деликатеси Gourmet Pizza Arad
Било то къпини, или малини ... или боровинки? Може би касис? Всъщност не, ние ги искаме всички.
Казват, че твърдите есенции се държат в малки бутилки. Така е и с плодовете: колкото по-малки са те, толкова по-вкусни, по-ароматни и здравословни са.!
Нека ви разкажем малко за тези чудеса: Той съществува отдавна и отдавна се консумира като основно ястие.
Докато нямаше методи за консервиране, те се събираха и ядяха само през топлия сезон. По-късно хората започнаха да ги консервират чрез дехидратация, под
образуват конфитюри, компот и много по-късно чрез замразяване.
В света на плодовете, къпините, малините, боровинките и касисът "тежат" най-малко. И не става дума само за тегло, а за калории. Плодовете са нискокалорични и не съдържат толкова фруктоза, колкото другите плодове.
Първото нещо, което оценяваме, е вкусът. Плодовете имат специален вкус, сладко-кисел и аромат, които носят експлозии на радост на вкусовите рецептори (и да, обикновено цветни зъби, когато става въпрос за боровинки или къпини).
Плодовете съдържат салицилова киселина, която има аналгетични, разреждащи кръвта и противовъзпалителни свойства.
на атеросклероза. Също така, сред свойствата можем да броим антивирусните и антибактериалните. Цветът на плодовете идва от катехини, флавоноиди, които помагат в борбата с алергии и инфекции от всякакъв вид.
Елаговата киселина, съдържаща се във всички плодове, е съюзник в борбата срещу рака. Изглежда, че може да унищожи раковите клетки, без да уврежда здравите. Това е много често срещано средство, използвано в лекарства, предназначени за лечение на определени заболявания като диабет, псориазис или вътрешно кървене.
Доказано е, че боровинките, къпините и малините помагат за изгарянето на мазнини, поради което много добавки за отслабване на пазара съдържат прах от тези плодове. Осигурява енергия на тялото, тонизира и съживява уморения метаболизъм, подпомага храносмилането и укрепва костната структура на тялото. Тези плодове съдържат висока доза витамини, минерали, желязо, калций и натрий. На румънски те са добри във всичко! 🙂
Каним ви да опитате плодове и други плодове, по нетрадиционен начин, на пица 🙂
Опитайте нашите варианти на пица-десерт с горски плодове, експлозия на вкусове, аромати, богатство на витамини - здраве в чинията! При поискване можем да ги приготвим и ПОСТ/ВЕГАН, или БЕЗ ЛАКТОЗА, като заменим сирената с плодов сос или сирене без лактоза!