Горчивият шоколад е здравословна фитнес нация

Доказано е, че горчивият шоколад помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола, подобрява мозъчния капацитет и намалява риска от диабет, но ключовото е количеството.

Предвид ползите, можем да се наслаждаваме на шоколада всеки ден. Твърде много радости обаче могат да доведат до твърде много калории, твърде много захар и автоматично до отлагане на мазнини.

Колкото по-горчив е шоколадът, толкова повече антиоксидантни флавоноиди съдържа, които са отговорни за изброените по-горе ползи.

Ако имате нужда от друга причина да се насладите на горчив шоколад, помислете, че една трета от мазнините в какаовото масло е стеаринова киселина, вид наситени мазнини, които имат неутрален ефект върху холестерола в кръвта.

В допълнение, какаото на прах се предлага с минерали - калций, мед, желязо, магнезий, фосфор, калий и цинк.

За да се насладите на тези предимства, шоколадът трябва да е поне 60% какао, но колкото по-висок е процентът, толкова по-добре.

Препоръчителният дневен прием е 30 грама.

---