Горчица с трюфел, 100гр - Terre Exotique
- Аперитив с приятели
- С деца
- Лесно готвене
- Световна кухня
- Да открием
- За любителите на готвенето
- Празнична трапеза
- Сладка тенденция
Използвайте полето за търсене, за да намерите продукта, който търсите.
- У дома /
- Ароматизирана лятна горчица от трюфел (2%), 100гр
Пикантно и вкусно.
Преди да е остра и вкусна паста, горчицата е преди всичко семето на черна горчица (Brassica nigra). Необходими са поне 500 000 семена и 3 основни производствени стъпки, за да се получи 1 кг горчица.
Стъпка 1: семената първо се смачкват.
След това те се смесват с подправка в продължение на няколко часа (неузрял гроздов сок, чиято киселинна степен ще подправи горчицата). Това е стъпка 2.