Горчица PST (веганска)

Това ястие със сигурност е едно от любимите ми в момента. Дълго време не харесвах PST (текстуриран соев протеин), сега ги обичам и най-вече осъзнах, че когато се приготвят правилно, те са наистина вкусни. Тази рецепта е отлична, разбрахте я ☺️

текстуриран соев протеин

  • 150g голям PST (текстуриран соев протеин)
  • 1 зеленчуков бульон
  • 1 глава лук
  • 1 зелен лук
  • 3 моркова
  • 5 големи гъби
  • 20cl соев крем
  • 4 с.л. горчица
  • 1 чаша и половина бяло вино
  • 2 случая. царевично нишесте
  • Мащерка
  • Лавров

Започнете с готвене на PST във вода, към която сте добавили зеленчуковия си бульон. Гответе PST за 15 минути на умерен огън. След като сте готови, източете PST.