Горчица пиле в стил Буркина Фасо

01 август 2012 г.

буркина

Задушеното пиле е основна част от африканската кухня. Тази версия на пиле с горчица в стил Буркина Фасо ще зарадва всички ваши гости.

  • 40 g горчица (силна или изключително силна)
  • 1 пиле
  • 1 кубче Маги
  • 1 C. супени лъжици растително масло (фъстъчено или слънчогледово)
  • фина сол и прясно смлян черен пипер

Време за готвене: 15 мин

Време за почивка: 10 мин

Нарежете пилето на парчета. Поставете парчетата пиле в купа за салата.

Натрошете кубчето Maggi, след което го поръсете върху пилешките парчета.

Добавете горчицата, солта и черния пипер по ваш вкус. Смесете внимателно с ръце, така че всяко парче пиле да е добре покрито с горчица.