Горчица филе от минтай, бирена мая и фондю от праз (280 Kcal); диетология свети малко;

Синапено филе от минтай, бирена мая и фондю от праз (280 Kcal)

бирена

Бирената мая се състои от микроскопични гъби, най-често принадлежащи към семейството Saccharomyces cerevisiae и от съществено значение при печенето за отглеждане на хляб, тя също е хранителна добавка, която може да предотврати последиците от възможни недостатъци. Богат на витамини от група В, се препоръчва за жени в детеродна възраст и действа срещу чупливи нокти и отпуснати косми !

Съставки за човек в нетно тегло:

За рибите:

  • Филе от полак от около 130гр
  • 2 чаени лъжички горчица
  • 2 супени лъжици люспи от бирена мая
  • 1 резен лимон
  • 2 мл масло за съда (намажете съда с масло и отстранете излишното с абсорбираща хартия)
  • За декорация, за предпочитане няколко пресни листа магданоз
  • Щипка сол (по желание)