Gomasio - Обичам Таласо, блогът на Талазур

Освен че е полезен и здравословен за вашето здраве, тази японска подправка („гома“ за „сусам“ и „шио“ за „сол“) може да помогне за намаляване на приема на сол. Марион Обер, диетолог в центъра за таласотерапия на Талазур Кабур, ви дава своите съвети с проста и бърза рецепта, за да направите домашния си гомасио !
Състав:
15 г сусам
1 г сол
1 чаена лъжичка люспи от водорасли нори
Калории: 90 kcal
Рецепта:
Изсушете сусамените семки със сол в тиган на умерен огън при непрекъснато разбъркване за няколко минути. Спрете, когато сусамът започне да изскача. Кафявите си водорасли нори за 3 секунди.