Голямото недоразумение - можете да ядете всичко, което ви харесва в диетата на TCM

Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 12 януари 2016 г. - 29 коментара

Искате да промените диетата си според принципите на традиционната китайска медицина (TCM)?

И се запитайте дали най-накрая ще трябва да напуснете любимото си кафе?

Или вече няколко месеца ядете 3-те си готвени ястия на ден и се чудите дали отново ще можете да ядете студена закуска с хляб и наденица? Без да е приключил целият напредък?

След това прочетете сега и позволете ми да отнема грижите ви!

Защото има голямо недоразумение относно диетата TCM, че непрекъснато попадам.

И чувствам необходимостта най-накрая да го изчистя сега.

Неразбирането е:

В TCM има храни и напитки, които са основно "лоши".

Трябва да ядете тези "лоши" храни избягвайте в дългосрочен план, ако се храните според принципите на TCM.

Тези храни включват:

Хляб, краве мляко, сирене, кисело мляко, захар, кафе, тропически плодове (и много други, в зависимост от това с кого говорите за това)

А сега обяснението:

Имате право на диета TCM яжте и пийте всичко, което ви харесва.

А, това е облекчение, нали?

Често изпитвах тази реакция от участниците в „Доверете се на тялото си“. Радостта, че най-накрая отново могат да ядат любимото си сирене. Или меден хляб за закуска.

Здравословното хранене изведнъж отново стана много по-лесно.

И къде е това зрънце истина, което се съдържа във всяко недоразумение?

Истината е, че според TCM храна дай по-малко препоръчително са.

И те включват изброените по-горе като краве мляко, хляб и кисело мляко.

Това „по-малко препоръчително“ обаче не може да бъде обобщено.

Пример:

Ханес е много физически активен човек, който обича да цепи дърва в двора си и да се катери в планината. Някои хора смятат, че Ханес е хиперактивен.

Той е горещ тип и се разхожда по тениска, когато всички носят пуловер наоколо.

Кристиян седи в офиса по цял ден и след това се прибира вкъщи. Харесва го спокойно и предпочита да седи в кафенето с приятелите си.

Кристиан се нуждае от топла пижама и чорапи през нощта, за да не му е студено.

Кой от двамата мъже мислите? още кисело мляко толерира, без да му навреди?

Киселото мляко е силно охлаждане. Охлажда вътрешната топлина на Ханес. Поради многото движения той може да го „изгори“ по-добре от преобладаващо седящия християнин.

Кристиан, от друга страна, би охладил киселото мляко още повече, така че да замръзне повече от преди.

Неговият жизненоважен огън страда от твърде много кисело мляко и той има дори по-малко желание за упражнения от преди.

Най-вероятно храносмилането му ще реагира с газове или диария.

Следователно общата препоръка „Киселото мляко е забранено в диетата на TCM“ е неправилна.

Всички хранителни съвети силно зависят от вашата лична конституция, от въпроси като:

Склонни ли сте да замръзвате или лесно ви става горещо? (Безплатен тест: „Аз ли съм Ин или Ян“)
По-скоро ли сте уморени или имате енергия да дърпате дървета?
Правилно ли функционира храносмилането ви или има ли оплаквания?
Спите ли дълбоко и спокойно?

A друг фактор недоразумението, че в диетата на TCM има „лоши“, забранени храни е:

Винаги зависи от това количество от!

Пример:

Ако сутрин ядете хляб със сладко, сандвич на работа по обяд и студена закуска с наденица и сирене хляб вечер - да, това е 99% прекалено много хляб за вас и вероятно ще ви навреди в дългосрочен план!

Вече можете да го видите зависи от много фактори, кои препоръки се отнасят лично за вас.

Квинтесенция

Има без забрани в диетата TCM. Можете да ядете всичко!
Погрижете се за вашите Нива на енергия и вашето храносмилане след хранене - те надеждно ви показват дали храната е била полезна за вас или не.

Между другото, целта ми с тази статия беше вие повече лекота и сигурност за вашата диета според TCM.

Радвам се, ако ме поставите в Коментари напишете дали това е било успешно! Или дали така или иначе познавате това недоразумение отдавна.:)

Ако ти искате да промените диетата си заедно с мен, за да подобря симптомите ви стъпка по стъпка, радвам се да ви приветствам в моя онлайн курс "Доверете се на тялото си - Намерете подходящата за вашия тип диета според TCM"! В продължение на 3 месеца ще получавате видеоклипове, аудио и текстове с ежедневни и специфични за типа съвети, а аз ще ви подкрепя в 3 уебинара за въпроси и отговори и частна група във Facebook. Можеш по всяко време започнете курса. Заедно можем да го направим!

Коментари

Здравейте Катарина, случайно попаднах на вашия уебсайт и вече с ентусиазъм четох много. Най-големият ми "проблем" е, че в момента съм с поднормено тегло и за съжаление не напълнявам. Вече се опитах да преброя калории, но всъщност нямам никакъв успех с това. Има няколко съвета за тези, които искат да наддават на тегло с TCM. Благодаря Ви предварително и най-добри пожелания

Благодаря ви, за вашия въпрос! Ако имате поднормено тегло, дефицитът на ин обикновено е на преден план. Препоръчват се храни като ядки и масло от ядки, сметана, малки семена, авокадо, фурми, фета, мед, спелта и др. Разбира се, важно е организмът да ги усвоява и използва добре. Ако случаят не е такъв, трябва да се започне с ци на далака и може би да се укрепи с помощта на акупунктура и TCM билки (от лекаря на TCM). Повече съвети за напълняване можете да намерите в тази статия: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/endet-haben-die-5-wich.

С Най-Добри Пожелания
Кристина (асистент на Катарина)

Скъпа Катарина,
Преди всичко бих искал да ви благодаря за много информативния и обширен уебсайт. Едва започвам да преминавам към диетата на TCM и да намеря чудесни предложения тук!
Имам въпрос за хляба. Отдавна ям без пшеница и без глутен. Бавно интегрирам овес, спелта и ръж в диетата си. Обичайният ми офисен обяд беше смесена салата с две филийки хляб. Тъй като дълго време избягвах напълно зърнените култури, си изпекох хляб от слънчогледови семки, ленени семена, бадеми, лешници, сусам, тиквени семки, люспи от псилиум, зехтин и понякога с овесени люспи без глутен. Този хляб също би ли имал охлаждащ и кален ефект? Особено в началото на прехода си бих искал да започна доста строго, за да облекча бързо симптомите си (дефицит на черен дроб/кръв, дефицит на дала ци).
Тъй като сега ще превключа салатата на топли зеленчуци (също не е толкова лесно, тъй като в офиса имаме само микровълни), бих искал да знам дали мога да се придържам към хляба си като гарнитура.
Благодаря ви много предварително за вашата оценка!
Поздрави Сузане

Скъпа Сузане,
благодаря за вашия коментар!
Да, домашният хляб също има овлажняващ ефект и е трудно смилаем, можете да намерите повече съвети за хляба тук: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/unser-taeglich-brot-stellen. .
Съвет за салатата: можете също да ядете приготвената салата при стайна температура; това също се счита за „топла“ храна, просто не трябва да излиза от хладилника. Хлябът с него е по-смилаем от хляба самостоятелно или със сурова салата.
С Най-Добри Пожелания,
Катрин

Скъпа Катарина,
Благодаря ви много за добрите, преди всичко практически съвети, особено когато става въпрос за досадната тема „отслабване“ (за жени над 50 години). Наистина се радвам на вашата книга.
Поздрави от теб
от Леа

Мила Леа,
Благодаря ви за хубавия коментар и най-добри пожелания,
Катрин