Голяма проверка на кнедли Discounter доставя най-висококачествени, органични продукти само средно - хранене - FOCUS
Малко преди да започне коледното готвене, Stiftung Warentest е тествал картофени кнедли: предварително оформени от охлаждането, варианти на торбички за готвене и такива под формата на прах, за да оформите себе си. Цената казва малко за качеството и вкуса.

Тъй като 14 от 29-те изследвани кнедли са отбелязали „добре“. Сред тях победителят в теста „Кнедли с кнедли по тюрингски стил“ от Henglein за 1,49 евро. Но „тестото за кнедли K-Classic“ от Kaufland и „Landvogt Kochfertige Klossteig, наполовина и половина“ от Aldi Süd за по 99 цента, убедиха тестерите.
В допълнение към вкуса на кнедлите, те също така оцениха външния вид, миризмата, излагането на всякакви вредни вещества и консистенцията. Тестерите приеха домашните кнедли като идеал.
Изпитателите най-много харесваха кнедли, приготвени от прясно тесто
Най-близкото до това би било кнедли, направени от прясно тесто - както са победителите в теста. Експертите смятат, че алтернативите, направени от мигновена пудра, не могат да се справят по отношение на вкуса.
Най-добрите сред моменталните кнедли бяха „картофените кнедли“ от Maggi от торбата за готвене и „картофените кнедли LeGusto“ под формата на прах от Aldi Süd.
Поръчайте победителя в теста сега от REWE Online (Реклама)
По отношение на вредните вещества, кнедлите се представят добре
Като цяло биологичните варианти се справят по-слабо: нито един от тях не излиза над „задоволителен“.
По принцип обаче качеството на кнедлите от супермаркета се е подобрило от 2010 г. насам, според тестерите. По това време много продукти все още бяха замърсени с компоненти от минерално масло, но те вече не виждат този проблем.