Голи е най-добрите зимни кнедли от извара със сушени кайсии, допълнителен вкус; Средиземноморска храна и други
Малко глезене, винаги е полезно!
Леки кнедли от извара, напомнящи вкусовете на лятото. 🙂

Не мисля, че има възрастни или деца, които вече не са яли кнедли от извара. Не е ли това, което всички обичат? 🙂 Здравословен, лесен за приготвяне, може да е основно ястие, десерт или приветлив деликатес.
Но разбира се, идеалното кнедли от извара иначе е идеално за всеки: който го обича по-силно, който трепери повече, който го навива на трохи, кой изважда (т.е. гол), пълнен или ненапълнен, заквасена сметана, който го обича увит в него . Може да се направи в много варианти. 🙂
За мен лично това може да е всичко друго, но не кнедли от извара, толкова много го обичам. 🙂
Препоръчвам го и за начинаещи, защото всеки може да го направи, а вие знаете успех, защото кой не иска кнедли с извара?
Зимни кнедли от извара, пълнени със сушени кайсии, без вкус без глутен рецепта
Състав:
500 г мазна извара
4½ ориз гърбав (някой, който не е чувствителен към глутен, може да използва грис)
1 „L“ яйце
щипка * хималайска сол
1 настъргана лимонова кора или лимонова кора на Dr. Oetker Finesse