Годжи бери турнедо рецепта (диета на dukan)
Турнедо от говеждо месо, сос от червена боровинка с годжи плодове
Време за подготовка:
Време за готвене: 15 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
1 Печено говеждо 2 супени лъжици годжи плодове 2 шалот 2 супени лъжици балсамов оцет 1 супена лъжица обезмаслено телешко месо Вода (100 до 150 мл, забравих да меря) Сол, черен пипер

Подготовка:
Сос:
Обелете и нарежете шалота на ситно.
Потете в малка тенджера за няколко минути.
Деглазирайте с оцет и оставете да намалее.
Добавете телешкия бульон и 100 мл вода.