Глухарче - описание, подготовка, приложение, популярни рецепти, противопоказания - Витамини -

Разгледайте света на растителната медицина - Днес се използва срещу анорексия, пълнота, подуване на корема, нарушения на дренажа на жлъчката, както и за стимулиране на метаболизма и задвижване на водата. Глухарчето Taraxacum, тоест изключителният лечебен ефект на глухарчетата, често се подценява. Берлинският лекар Кристоф Вилхелм фон Хуфеланд и лекуващият свещеник Себастиан Кнайп препоръчват консумация при нарушения на жлъчката и черния дроб.

Билки A-Z; приложение, терапия, собственост, култивиране ...

Глухарчето, от което има много варианти и подвидове и е много разпространено в цялото северно полукълбо, е член на семейството на гнездата.

Растението, което е изключително приспособимо, има силни, подобни на цвекло корени, често се среща по ливади, полета и крайпътни ръбове, но дори живее в пукнатини в стените. Също така може да напука асфалт с изключителната си мощ.

От групата на подобни на розетка листа, малки пъпки започват да растат на кухо стъбло, съдържащо млечен сок. Цъфтежът му бележи пристигането на пролетта. След няколко дни златистожълтото цвете отстъпва място на характерни, подобни на парашут, летящи коси семена. Семената могат да летят на разстояние до 10 км и да се вкореняват.

подготовка

Глухарчетата могат да се събират, без да се налага да се сеят. От гледна точка на съвместното лечение с глухарчета, ценни са както корена, така и надземната част на растението. Ако поставите специален акцент върху дехидратацията, например в случай на бъбречен пясък или ревматични заболявания, листата на растението, подобряване на апетита, храносмилателни оплаквания, лечение на нарушения на жлъчката и черния дроб трябва да бъдат предпочитани пред корена.

Коренът и цялото растение имат детоксикиращ ефект За целите на приготвянето на салати или чай си струва да се вземат младите листа от пролетта, но листата са подходящи и за овкусяване и подправяне на салати по-късно. За да направите билков чай ​​или подправка сол, изкопайте корените през пролетта, тъй като те ще съдържат повече горчиви вещества.

Лечебен ефект на глухарчето

През лятото в него се натрупва баласт, наречен инулин, който може да достигне до 40 процента до есента. В този случай коренът е подходящ за диабетици като подправка или заместител на кафе. Пъпките могат да бъдат направени в зелена гарнитура, вкусът най-много напомня на брюкселско зеле и аспержи.

  • Болка в раменната става при повдигане на ръката
  • 14 причини за събиране на глухарче - показване какво можете да направите от него | Разнообразна провинция
  • Какво да направите, ако временната става боли

Ядливите цветя могат да се използват за украса на салати, но от тях може да се направи сироп, желе или ликьор. Разстелете листата в кошница, за да изсъхнат.

Почистете корените и след това ги разрежете по дължина на три, така че да изсъхнат добре. Най-важната роля, особено през пролетта, играят горчивите вещества. Те стимулират производството на храносмилателни сокове, особено жлъчката, а също и изтичането на жлъчка от черния дроб. Това подобрява храносмилането на мазнини, облекчава храносмилателните симптоми, свързани със запек и подуване на корема и умора, ако е причинена от лоша чернодробна функция.

Рецепти от глухарче: Чаена лъжичка чай от глухарче 1, g листа и корени, смесени с чаша студена вода, кипнете и оставете да заври.