Глюкозният сироп ви дебелее ли Блогът

блогът

Това е продукт, който може да се намери почти навсякъде по рафтовете на супермаркет. Той присъства в много напитки, сладкиши и безброй индустриални продукти от всякакъв вид.

Богат на фруктоза, той предлага на небцето много приятен сладък вкус. Дори в продукт с ниско съдържание на мазнини можете да го намерите. То се използва толкова много от производителите, че сега медицинската професия иска да удари тревога.

Ако само по себе си, глюкозният сироп не представлява опасност за здравето, количествата, погълнати от населението, най-често без да го знаят, представляват реален проблем.

Във високи дози той не само ви напълнява, тъй като съдържа 387 kcal на 100 грама, но също така може да причини различни здравословни проблеми.

Какво представлява глюкозният сироп ?

Този сироп е направен от царевично нишесте или други зърнени култури. Той лесно припомня вкуса на меда и се използва в състава на много индустриални храни, тъй като позволява например да се придаде приятен златист цвят на хляб или други сладкиши.

Освен това е по-евтино за производство. Всичко това е накарало специалистите по хранителни продукти даизползвайте в много големи количества като подсладител.

Не е ли важна фруктозата в диетата ?

Разбира се, фруктозата е съставка, която има своето място като част от балансираното хранене. Ползите от него не се отричат, а напротив. Още повече, ако е органично, но внимавайте. Истинският проблем се крие в това колко приемате всеки ден, без да знаете.