Глюкоза Глюкоза кръвна захар нивото на кръвната захар

Глюкоза

Глюкозата е най-често срещаната органична молекула на нашата планета. Той се съдържа в плодовете, меда и кръвта. Съдържанието на глюкоза в кръвта показва нивото на кръвната захар. Глюкозата е безцветно, кристално вещество, което се разлага при нагряване. Отлична разтворимост във вода.

кръвната

Глюкозата може да се разглежда и като енергийно съединение, което отделя слънчевата енергия по следния начин. По време на фотосинтезата глюкозата се образува върху молекулата на хлорофила чрез слънчева енергия. Това е общ енергиен склад за растителни и животински организми.

Произвежда се индустриално от нишесте, поради което се нарича картофена захар в някои форми. Използва се в хранителната промишленост като подсладител.