Гликоген - Промяна на тялото ви
Добре дошли в моя уебсайт. Казвам се Ромен, на 27 години съм и съм отслабнал за повече от 30 килограма за постоянно. За да научите повече за пътуването ми, следвайте тази връзка. Желая ви приятно посещение и добро четене !
Гликогенът е запас от въглехидрати (захар), разположен в мускулите и около черния дроб. Този резерв съдържа 400 до 500 грама глюкоза заедно с 1,6 кг до 2 кг вода. Следователно гликогенът представлява обща маса от 2 кг до 2,5 кг.
Запасите от гликоген се изчерпват при липса на прием на храна на въглехидрати (главно нишестета). След това тялото използва този гликоген като основен източник на енергия. Запасите от гликоген могат да бъдат напълно източени в рамките на 24 до 48 часа.
Може да създаде впечатление за бързо отслабване, когато приемът на скорбяла не е достатъчен. Загубата на тегло не е загуба на мазнини, а загуба на въглехидрати и вода. Запасите от гликоген се пълнят, когато отново консумираме въглехидрати.
Полезност на гликогена
Запасите от гликоген се използват за поддържане на стабилност на кръвната захар, тоест за стабилизиране на количеството захар в кръвта. Тази захар се използва от всички органи на тялото (мозък, бели дробове, мускули и др.) Като източник на енергия.
Когато нивата на кръвната захар спаднат (при липса на нови въглехидрати от храносмилането), тялото отделя хормон, наречен глюкагон. Черният дроб реагира с глюкагон и освобождава част от запасите си от гликоген в кръвта и нивата на кръвната захар отново се повишават.
Напротив, когато нивото на кръвната захар се повиши (когато се усвоят много въглехидрати), тогава тялото отделя друг хормон, наречен инсулин. Черният дроб реагира с инсулин и съхранява излишната кръвна захар в своите запаси от гликоген за повторна употреба по-късно.
От спортна гледна точка гликогенът ви позволява да осигурите продължителни усилия във времето. По време на интензивни упражнения мускулните клетки използват въглехидрати за гориво и именно запасите от гликоген позволяват това усилие да продължи в продължение на дълъг период от време. Това е особено причината, поради която бегачите на дълги разстояния консумират много тестени изделия (богати на въглехидрати) през дните, предхождащи събитие като маратон (за запълване с гликоген).
Липса на гликоген
Когато тялото не получава въглехидрати за дълъг период от време (няколко дни), тогава запасите от гликоген в черния дроб се изчерпват. Само след 24 до 48 часа без прием на въглехидрати, запасите от гликоген са напълно празни.
След това тялото се адаптира, за да може да продължи да функционира нормално. Той променя метаболизма си, за да черпи енергията си вече не от въглехидрати, а от кетонни тела, молекули, произведени от храни и липиди за съхранение.
Когато тялото произвежда кетони, човек е в състояние, подобно на младостта (пълна липса на храна), наречена кетоза. Това състояние предизвиква чувство на еуфория и липса на глад. Това е опасно състояние, защото тялото трудно понася, което предпочита да яде въглехидрати.