Гликог; ne, l; спортна енергия - Мари Клер

Добавяне към Getty Images Favorites
Какво е гликоген ?
Гликогенът е сложна захар. Съставена от различни молекули глюкоза, които са свързани помежду си, тя се съхранява в мускулите и черния дроб. Гликогенът всъщност може да се сравни със запас от енергия. По този начин той може да достави глюкоза според нуждите на тялото, особено по време на интензивни усилия.
Гликогенът има предимството, че може да доставя глюкоза много бързо чрез кръвния поток. Следователно е много полезно, дори необходимо за хора, които са атлетични или се подготвят за необичайни физически натоварвания.
Какви храни са с високо съдържание на гликоген ?