Глифозат или блог за градинарство на плевели
Преди няколко години (Schreber) градинарите имаха лоша репутация. Пробите от почвата показват, че градинската почва съдържа големи количества пестициди на много места. В резултат на това бяха затегнати разпоредбите, особено в градовете, а хербицидите и други отрови бяха забранени. Поради това много любители на градинарството градинарят биологично или дори биодинамично. И тъй като бензинът е безоловен, градските зеленчуци също съдържат по-малко тежки метали.
От друга страна, моля да ме извините, скъпи фермери, нивите и обработваемите земи се отровят с нова радост. Особено през пролетта по-често мирише на изкуствен тор, отколкото на течен тор. Фермерите пръскат до смърт всички диви билки с глифозат, преди да отглеждат каквото и да било. Ето защо много полета изглеждат мъртви през пролетта. Растенията стават жълти и кафяви, умират. Само когато дъждът отмие отровата в почвата и в подпочвените води, могат да бъдат засадени (устойчиви на отрова) семена: царевица, например, която глифозатът не може да навреди.
Нищо чудно, че в почти всички храни има следи от агро-токсини.
Мнозина вярват, че забраната за глифозат би била добро решение. Да, може би за земята и подземните води. Но липсата на глифозат не би означавало, че полетата ще трябва да бъдат заплевени. Кой би направил това? Няма безвредни хербициди. Биологичното земеделие означава плевене. Кой знае по-добре от нас градинарите? Ние плевехме безброй часове, като същевременно опазваме околната среда. Но това не означава, че не се тревожим за агро-токсините.