Гладът идва от мозъка; ПОЛЕЗНО ДА ЗНАЕМ
„Мисленето зависи изцяло от стомаха; но тези, които имат най-добрия стомах, не са най-добрите мислители. "
Заглавието по-горе е предназначено да бъде перифраза на поговорката „Щастието преминава през стомаха“, което, трябва да признаем, всъщност не е невярно. 2/3 от хормона, наречен "серотонин - мозъчният невротрансмитер на щастие" се произвежда в стомаха, така че щастието наистина идва от стомаха.
Но какво ще кажете за глада? Някои изследвания се опитват да отговорят и на този въпрос.
Зает мозък може да означава гладно тяло, явление, което повечето от нас са преживели. Често, след или дори по време на фокусирана умствена дейност (подготовка за изпит, писане на статия или решаване на сложни проблеми), търсим храна.
Изследователите вярват, че епизодите на интензивно мислене са еквивалентни на изтичане на енергия от мозъка, чийто капацитет за съхранение на „енергийно гориво“ е много ограничен.
В резултат на това мозъкът чувства, че скоро, за да продължи дейността, ще са необходими повече калории, изглежда, че той стимулира глада на тялото и, дори ако физическите упражнения или други калорични разходи не са съществували или са били малко, ние.
Този процес може също да обясни частично наддаването на тегло, доста често, наблюдавано при ученици или други категории хора, изложени на интелектуални усилия.
Учени от Университета на Алабама в Бирмингам (UAB) САЩ, но също така и от други изследователски институции, са направили съвсем наскоро експерименти върху упражнения, които биха могли да противодействат на този вид апетит по време на проучването, в случай на ученици.
Гари Хънтър, физиолог и професор в Обединеното кралство, ръководи такова проучване, което е публикувано в списанието Medicine & Science in Sports & Exercise.
Той заключи, че уморителната активност увеличава както кръвната захар, така и лактата (млечнокиселата сол) - странични продукти от интензивни мускулни контракции - които циркулират в кръвта и увеличават притока на кръв към главата.
Тъй като мозъкът използва захар и млечни продукти като гориво, изследователите се съмняват дали увеличеният богат на гориво кръвен поток по време на тренировка може да подхрани изтощения мозък и да намали нуждата от ядене твърде много.
Обединеното кралство използва 38 ученици като предмети. Те бяха поканени в Обединеното кралство да определят здравословното и метаболитното си ниво и в същото време ги помоли да изразят предпочитанието си към един от съществуващите видове пица.
След това те почиваха в продължение на 35 минути, а след това им беше сервирана любимата им пица, за да поставят основна граница на „саморазглеждане“ (термин за сравнение).
На по-късна дата доброволците се завърнаха и прекараха 20 минути, разглеждайки изпитни теми, които бяха интелектуално взискателни.
(Според Хънтър този метод е бил използван в други проучвания и е предназначен да "предизвиква умствена умора и глад.")
След това половината от учениците почиваха 15 минути, преди да им се даде пица.
Останалите прекараха 15-те минути на бягащи пътеки: две минути тежко бягане, последвани от около минута ходене, последователности, които бяха повторени пет пъти.
Това е един вид кратка, но интензивна рутина, която Хънтър казва, че трябва да доведе до освобождаването на захар и мляко в кръвта.
След това на тези ученици беше позволено да се хранят до насита. Като цяло обаче не ядоха много.
Изследователите установиха, че учениците, които са били физически активни на бягащата пътека, консумират около 25 калории по-малко, отколкото по време на основната си сесия.
За разлика от тях, учениците от първата група, които не са тренирали, са консумирали около 100 калории повече от основната си граница.
Когато изследователите изразиха калориите, консумирани от субектите, използвали бягащата пътека, те установиха, че всъщност консумират, след всички тренировки, 200 калории по-малко от останалите.
Това проучване, разбира се, има своите ограничения. „Гледах само обяд“, казва Хънтър; изследователите не знаят дали бегачите не консумират допълнителни калории по време на вечеря.
Те също така не могат да разберат дали други видове упражнения биха имали същия ефект като бягането, въпреки че Хънтър предполага, че ако дадена дейност кара някой да се поти, това също трябва да доведе до повишена захар и захар. лактат в кръвта и по този начин да подхранва мозъка и да отслабва склонността му да чувства глад.
Не е ли естествено сега да вярваме, че „гладът идва от ума“?
Но също така си струва да отбележим, че можем да се научим от горното, как да контролираме теглото си и следователно да завладеем няколко капки щастие. .