Гладен във ваканционното легло
Туризмът, чай, чернодробни компреси и плуването трябва да ви помогнат да възвърнете чувството си за благополучие по време на терапевтичното гладуване в Allgäu. Ежедневната чревна клизма също е част от уелнес програмата
"Закуска: билков чай, изворна вода, лимонови клинове"
ОТ ИОСЕФ УАЙСБРОД
Гледаме с благоговение чиниите си. По една ябълка на всяка. Тогава нищо. Той ни се смее наедрял. Отнема ни почти половин час, за да разбием скъпоценния скъпоценен камък на неговите елементарни частици и да ги дъвчем внимателно. Истински празник! След почти седмица без грам твърда храна. Без кафе, сол, без захар убиец на витамин В, без алкохол и цигари така или иначе. Вместо това, чай, докато паднете: билки, райбуш ванилия, зелен овес, ябълка-канела, боровинки, копър, вербена, лимони. Плодови сокове по обяд. Вечер бистър бульон, дестилиран от пресни зеленчуци.
Шест дни и шест килограма по-рано. В слънчев неделен следобед стигам до препоръчания от приятел „Haus am See“, който е в непосредствена близост до язовир Илер. Преустроената бивша ферма лежи самотна в средата на природния резерват. По-късно сядаме на голямата дървена маса в светлата, уютна обща стая: Кристиана и Дороте, майка и дъщеря от Мюнхен, Гизела от Кьолн, Пиа от Вюрцбург, Брижит Герлинде от Хесен и аз, като единственият представител на постещия слаб пол.
Кристин, съпричастната ръководителка на семинара и грижовна домакиня, ни обяснява програмата за следващите дни на гладуване след задължителното въвеждане и с какви очаквания сте дошли тук. Тя предупреждава, че ще ни е трудно в началото и че ще преминем през нашата криза. И че е важно да изхвърлите баласта и да изпразните червата. Така че първият ден завършва с неохотното, но решително поглъщане на половин литър изворна вода, смесена със сол на Глаубер. Горчивият коктейл не пропуска ефекта си на отваряне на ключалката.
Понеделник сутрин, девет часа. В закрития басейн, залит със слънчева светлина, се срещаме за ранни упражнения във водата. Половин час упражнения, които бавно, но стабилно довеждат тялото до работна температура. В десет часа „Закуска“: Билкови и други чайове за закуска, прекрасната, енергийно приготвена изворна вода, която идва от всяка чешма, лъжица мед, лимонови клинове, ябълков оцет и - ако е необходимо или ако се чувствате зле - чаша лечебна пръст, разтворена във вода. Единият или другият корем безпогрешно ръмжи.
Инге внезапно вали сняг. Вашето щастие е незабавно заразно. Тя отговаря за туристическите обиколки и вечерните забавления. Сега започва сърцето на нашата седмица на гладно. Два часа и половина преход през хълмистата предалпийска Oberallgäu.
Кръговата туристическа пътека Oberallgäu води точно покрай входната врата. Преминаваме през минали изолирани чифлици, огромни пасища, гъсти смесени гори и планински хълмове, наслаждаваме се на подножието на Алпите, далечната гледка към Цугшпитце и слънчевите предимства на високо с женско име, което трябва да ни глези цяла седмица. Между това се поглезваме с кратки почивки с чай, сок и лимонови клинове. Това ни поддържа във форма.
В 14:00 пестелив обяд: пресни плодови сокове, които - тъй като естествената им концентрация е твърде силна - се разреждат с изворна вода. Тогава домашно лекарство, което познаваме от нашите баби и дядовци. Така наречените чернодробни компреси. Ленена кърпа, една трета, навлажнена с топла вода, се увива около бутилка с гореща вода и се поставя върху черния дроб. Обвивките от черния дроб подпомагат детоксикацията на централния орган и са небесни. През следващите дни ще комбинираме тази полза от затопляне с обширни слънчеви бани на шезлонга в градината пред къщата на семинара. Слънцето, на около 700 метра над морското равнище, е толкова мощно, че можете дори да се разхождате в бански и бикини през зимата.
Основният приоритет: Винаги пийте повече, отколкото жаждата ви изисква. През целия ден се предлагат мощни термоси с всякакви чайове. За вечеря чиния със зеленчуков бульон, който има вкус на броколи, понякога като карфиол, понякога като домат. След това вечерна програма в подобна на студио зала за семинари под покрива. Индже обяснява целта на гладуването. И относно практическите нужди. Става ми ясно какво не съм разбрал от предметите, които трябва да бъдат донесени на семинара на Великия пост и затова съм „забравил“. Инструмент с евфемистично латинско име иригатор, по-известен като устройство за клизма. Пластмасов контейнер с дълъг тънък маркуч и отделно парче тръба. По-късно изпробвайте. Около литър хладка вода попада през маркуча в безкрайното черво. Успехът идва незабавно. Този ритуал, Инге ни впечатлява с целия чар, който може да бъде извлечен от пикантната тема, трябва да се повтаря всеки ден, за да стимулира ефективно процеса на прочистване.
Програмата за гладуване има своите константи. Вторник и четвъртък след сауната „вечеря“, сряда и петък вечерна програма в просторната семинарна стая на изключително гостоприемната къща, където Индже ни държи щастливи и „напълно“ в съзнание. С упражнения за дишане, релаксация и медитация, придружени от индийски до космически звуци на сферите. Актуализираме личния си уелнес профил всяка вечер на Inge. Той е разделен на „Физическа подготовка и здраве“, „Емоционално здраве“, „Връзки с хората и природата“, „Психическа годност“, „Философия на живота“ и „Благополучие на работното място“. Точковата система води до крива диаграма, в хода на която можете да видите текущото си физическо, психическо и емоционално състояние с честна самооценка.
Екскурзиите в района са добре дошла промяна в допълнение към ежедневните походи. Така стигаме до близкия Кемптен, един от най-старите градове в Германия с римско минало. Старите градски улици, облицовани с достолепни патриции и фахверкови къщи, правят разходката из пешеходната зона силно градивно преживяване. Съблазнителните дисплеи в пекарни, сладкарници, месари и разкошните менюта на приветливите странноприемници ни карат да напояват устата. Шегуваме се в мазохистично сърце със сиреноподобните изкушения и се гордеем с нашата непрекъсната устойчивост.
Altusried, недалеч от Haus am See, в крайна сметка ще бъде по нашия туристически маршрут. През лятото пиесите на открито Altusried излизат на огромната природна сцена на арена, която може да побере 2500 зрители в продължение на почти сто години. Половината население винаги е част от армията статисти. И така се казва, че много бракове са били подложени на тежко изпитание, когато практикуват драми за свобода като „Вилхелм Тел“, „Андреас Хофер“, „Гьоц фон Берлихинген“ или „Анно 1525 - Крещанската война в Алгой“ чрез либидни връзки между актьорите аматьори. Индже знае какво да ни каже.
През първите два дни, по-специално първите ни пости са преследвани от чувство на глад, неразположение и един вид психически махмурлук. За тях е само малка утеха да чуят, че гладуването е най-естественото нещо на света. Че има местни народи, които месеци наред не ядат твърда храна и се радват на отлично здраве. Това гладуване е естествено в животинския свят. Познаваме хронично или дори неизлечимо болни хора, от които отдавна са се отказали лекари, които отново са станали напълно здрави и продуктивни чрез дълъг пост.
Това е като чудо: на третия ден от гладуването всякакви страдания от глад изчезват. Главоболието, болките в стомаха и болките в крайниците, които накараха някои от участниците да страдат, отстъпиха място за успокояване на благосъстоянието и дълбокото спокойствие. Средното темпо при походите до дванадесет километра се увеличава забележимо. Има малък турнир по тенис на маса. Има няколко дължини в басейна. Няма свръхстимулация. Няма телевизор. Накрая прочетете книгите, които отдавна искате да прочетете. Слушайте себе си. Лениво и дреме. Помислете и намерете своя вътрешен баланс. И преди да си легнете, разходка под ясното звездно небе Oberallgäu.
Главата е ясна като ежедневния зеленчуков бульон, ежедневните проблеми са извън хоризонта. И панталоните започват да се клатят, че е истински разкош. Пет килограма по-малко живо тегло значително са намалили размера на мачкащата се зона след седмица. Кожата е лека, мека и гладка като детско дъно. Лицето отново има по-остри контури. Запасите от енергия са прясно напълнени.
Накрая Кристин и Индже ни дават подробни съвети за прекъсване на поста (оттук и английската дума „закуска“) и предстоящите възстановителни дни по пътя към дома. Тъй като връщането от вътрешно към външно хранене е по-трудно и изисква повече дисциплина от започването на гладно. Започваме с ябълка.