Гювеч с паста и спанак - здравословно хранене; естествени мазнини горелки
390 kcal на човек/45 минути време за подготовка
Съставки за 2-3 човека:
200 г тестени изделия (пене или фусили), 300 г спанак от листа (може и замразен), 50 г сърдечно и пикантно сирене, 150 г прясна заквасена сметана, 6 супени лъжици бита сметана 30%, 1 яйце, 1 щипка индийско орехче, сол, черен пипер
Първо загрейте фурната до 200 ° C отгоре и отдолу.
След това варете макароните в обилно подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката, докато станат ал денте. След това се отцежда добре.
Изцедете много добре (размразените) спаначни листа, за да отстраните излишната течност.
След това смесете много добре сметаната, яйцето, индийското орехче, солта и черния пипер.
Нарежете обилното, пикантно сирене на кубчета с равномерни размери.
Сега можете да смесите добре пастата със спанака и нарязаното на кубчета сирене и да ги изсипете в малка форма за печене. Залейте сместа със заквасена сметана и сметана и разпределете останалите сърдечни, пикантни кубчета сирене върху нея, така че всички части на гювеча да са покрити възможно най-много.
Запечете макароните и спанака във фурната за около 30 минути, докато кората на сиренето стане златисто кафява.