Най-добрите коледни елементи от менюто от супа до десерт са прости, традиционни и специални версии
Съставянето на коледно меню не е лесна задача. Някои хора започват да планират много преди празниците, без да оставят на шанса да получат това, което е на празничната трапеза. Те съставят менюто, списъка с гости и вече не могат да бъдат издухани от кухнята няколко дни преди Коледа.
И перфектната противоположност е този, който не може да реши какво да готви дори няколко дни преди Бъдни вечер и да, той се опитва да състави възможно най-просто меню. Разбира се, това са крайности, но най-добре би било да не полудеем в подготовката, но все пак бихме могли да сложим вкусна и вълнуваща храна на празничната трапеза.
Първата лента с меню съдържа повече специални ястия, втората по-лесни или по-бързи ястия. Подготвихме и истинско традиционно меню за тези, които предпочитат изпитани и използвани вкусове дори тогава. Каквото и да правим, със сигурност ще имаме успех.
Специален
Празничното меню си струва да започнете с лека салата, то е идеално за това ябълково-орехова горгонзола салата. Не е сложно да се направи, но смесва вълнуващи вкусове. С него леко утоляваме глада си и тогава не си падаме по другите улови.
Кой каза, че на коледната трапеза може да има само рибена супа? Ако се отклоним малко от традициите, нека направим крем супа, която, от една страна, се вписва идеално в коледната лента с меню, а от друга, я прави по-здравословна. Да готвим крем супа от броколи, които правим по-празнични със синьо сирене и орехи.
Основното ястие в тази лента с меню ще бъде патешки крак, чиято перфектна подготовка отнема време и изисква търпение. Трябва да се внимава да не изсъхне и дъвче. Това е бяло вино, дюля версия, чиито вкусове се вписват добре в домашните птици и ние прибираме лаврите.
Тази линия от менюто ще завърши с вкусна сладка, боб. Първоначално усукана торта с какао, сега се добавят макови семена с оглед празника. Може да искате да вземете двойна доза, тъй като определено ще отслабнете.