Гювеч с яйца с шунка и лук

Състав за 4 човека:

  • 4 яйца
  • 20 cl Течна прясна сметана
  • 20 г масло
  • 2 филийки Бяла шунка
  • 1 връзка лук
  • Индийско орехче
  • Сол
  • Пипер
  • Калории = Високи

Стъпки за подготовка

  1. Масло 4 рамекини. Запазете ги в хладилника.
  2. Загрейте фурната th. 7 (210 ° С). Изплакнете бързо лука и ги нарежете с ножица. Нарежете шунката на много малки квадратчета.
  3. Изсипете малко течен крем крем в дъното на всеки рамекин. Разпределете половината шунка и лук. Напукайте яйце отгоре, сол, черен пипер, подправете с индийско орехче. Завършете с останалата шунка, лук и крем крем.
  4. Печете 10 минути и сервирайте веднага от фурната. Сервирайте запечените яйца с галета от селски хляб.