Гювеч с извара с ревен
Този кварков гювеч с ревен е идеален за тези, които го харесват бързо и лесно. Сладкото гювече от фурната е една от любимите ми рецепти още от дете. В този пост ще ви покажа как бързо да го приготвите у дома.
Рецепта за запеканка с извара с ревен
С пълна пара продължаваме през Rharbarberzeit. Започна с рецепта от моята категория Торти миналата седмица. Тортата с чаша ревен! Ако не сте сигурни дали киселите пръчки са полезни за вас, можете да се убедите в управляема порция колко освежаващо вкусен е ревенът. Тортите с чаши са по-скоро хранителна тенденция, нали? Днес обаче има ястие от детството ми: гювеч кварк.
Ястие, което събужда детски спомени: запеканка Quark с ревен.
Знаете ли, че когато печете нещо, което ви излъчва направо в детството? Така се чувствах при печенето на това ястие. Всъщност познавам гювеча с кварки със стафиди. Това е класика и така го правя и до днес - въпреки че вече мога да използвам и стафиди, мариновани в ром или амарето, за да отпразнувам деня. Хикс!
Quvar гювеч със сезонни плодове
По принцип почти всичко може да попадне в съда за печене заедно със сместа от извара. Тези 6 вида плодове се съчетават добре с гювеча кварк:
- Ябълки
- Череши
- Малини
- Касис
- Цариградско грозде
- Мандарини
И ревен също. Преди всичко трябва да се нарича ревен, защото плодово-киселата нотка на листните дръжки прави прекрасна комбинация с кварка.
Рецептата е достатъчна за сладко малко гювече около 20 × 10 см. Ако вземете по-голяма форма със същото количество тесто, гювечът няма да изпъкне толкова добре от формата. Но точно това ми харесва.
Можете също така да хапнете гювеча, въоръжен с лъжица, хладко! Преди да направите това обаче, по-добре е да начертаете ясна линия с лъжица, в противен случай ще има бъркане за най-сочните парчета ревен!
Ето за вас супер лесната рецепта за печене и наслада!