Гювеч от елда »Рецепти за готвене; кухня
Ядковият вкус на елда се съчетава добре с вишневите зърна. Ако нямате грис под ръка, можете да се насладите на гювеча с плодово пюре или просто с компот и евентуално с малко бита сметана!

подготовка
съставки
Коментари
съставки
Описание на препарата
За Гювеч от елда Разделете яйцата, разбийте белтъците на сняг, разбъркайте жълтъците и захарта, докато се пенят. След това сгънете брашното от елда, малко лимонов сок и настърганата лимонова кора заедно с белтъците. Бързо изсипете сместа в намазнената, добре натрошена тавичка и печете в предварително загрятата фурна на около 180 ° C за 20-25 минути, след което завъртете гювеча от тавата.
За заливката разредете черешовата крупа с вода или плодов сок, загрейте ги малко и залейте гювеча. Порционирайте гювеча със запечената каша и Гювеч от елда Сервирайте топло.
Кулинария и кухня август 2015