Гювеч Болонезе въглехидрати, намалени; Подходяща диета
Не знам дали е имало макаронена храна, по-голяма от мен. Преди ядях макарони със заквасена сметана за почти всяка вечеря и обичах всички тестени изделия. На практика бих могъл да си изкарвам хляба с доматен пенис с малко пармезан. Всъщност това не се е променило сега, просто се модерирах. 😀 Планирам да го направя от седмици, тъй като с уелнес продуктите на Dia понякога мога да си позволя да се поддам на изкушението. Опитах основата на Safi на прах от Болоня, която е много вкусна и не мисля, че е по-лесно да се направи здравословен сос от Болоня, много благодаря!

Състав: (за 4 порции)
- 1 торба (250 g) Dia wellness penne суха паста
- 500 г кайма пуешко месо
- 1 торба база Safi Fitt Bologna
- 4 dl вода
- 100 г натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- 150 г леко сирене трапист
- сол, черен пипер, риган, гранули от чесън
- кокосово масло/зехтин