Gisztro Sauska Krisztián Тези, чиито вина са разпродадени, по-добре да получат повече рафтове

Krisztián Sauska, който от две години е домакин на 5-то Cuvée 5 във Виляни с реколта 2009, смята свежата реколта от сместа от Бордо в хотел Kempinski, водена наскоро от известния британски майстор на виното Кристофър Бър, за вид на пръстова практика. Между другото, Burrt също се смята за гад на международния свят на виното. А Сауска е „американският унгарец“ във Виляни и Токай.

hvg.hu: Голямата награда на наградите Decanter World Wine Awards с реколта 2009 беше донесена от Лондон преди две години. В светлината на това, как оценявате Cuvée 5 за 2011 г.?

---