ГЕРБ и киселини Диета, твърде богата, отговорна за здравето

отговорна

Затлъстяването има своя дял от отговорността за увеличаването на броя на хората, страдащи от гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), според това проучване, публикувано в изданието от 21 декември на научното списание Gut. Тъй като тези последни резултати показват тревожни цифри: 11,6% до 17,1% от нас страдат от ГЕРБ поне веднъж седмично и 5,4% до 6,7% с тежки симптоми.

При ГЕРБ стомашната киселина се отделя обратно в хранопровода, причинявайки киселинни „скокове“, лошо храносмилане и киселини. ГЕРБ, когато редовното се свързва не само с намалено качество на живот, но и с повишен риск от рак на хранопровода.

Изследването на изследователи от Норвежкия университет Каролинска (Швеция) и Кингс Колидж в Лондон свързва нарастването през последното десетилетие на диети с прекалено високо съдържание на мазнини, което води до наднормено тегло и затлъстяване с повишен риск от ГЕРБ. Това кохортно проучване проследява разпространението (броя на засегнатите хора) и честотата (броя на новите случаи) на ГЕРБ и ги сравнява за 2 периода: 1995-7 до 2006-9, въз основа на данни от проучване на шведска кохорта. Първата вълна включва 58 869 участници, втората 44 997. Общо 29 610 участници бяха проследени средно за 11 години. Участниците бяха помолени да докладват, ако е приложимо, до каква степен са имали ГЕРБ през последните 12 месеца и какви антирефлуксни лекарства са приемали.