Geographische Rundschau - Храна и хранене в глобалния юг - Декември 12, 2017

хранене

Общ преглед

Храна и хранене в глобалния юг
Издание декември брой 12/2017

Информация за продукта

описание

Ситуацията с храните и храненето в Глобалния юг е по-динамична от всякога: Кой веднага ще свърже Етиопия с начина на живот? Защо „градското земеделие“ вече не е чужда дума в Пакистан? Как точно изглежда, когато средната класа на Индия се доближава до западните модели на потребление? Тъй като темите за продоволствената сигурност и продоволствения суверенитет придобиват все по-голямо значение в географията, едновременно ще излезе и издание на Praxis Geographie, фокусирано върху храненето и селското стопанство. Гледката към Глобалния юг се допълва от отчета за данните DSW за 2017 г. от Германската фондация за световно население, който е приложен към този брой.

Абонирайте се за GEOGRAPHISCHE RUNDSCHAU и си осигурете предимства!

Водещото списание за научен трансфер!

Списанието се появява като печат и като цифрова версия. Статии и материали могат да бъдат изследвани и изтеглени безплатно в онлайн архива GEOGRAPHISCHEN RUNDSCHAU (само за частни лица).
Сега за евтино пробно четене или се абонирайте на специална цена!