Генетично кодиран апетит National Geographic
Според едно проучване, повишеният апетит, водещ до затлъстяване, се дължи на молекула, наречена лептин, чието количество в ранна детска възраст може да бъде решаващо за по-късната форма на тялото.
Ричард Симерли, изследовател от Университета по здравеопазване в Орегон и негови колеги, изследва мишки, които не произвеждат молекула, наречена лептин в резултат на генетична модификация.
Лептинът е хормон от протеинов тип, произведен от мастните клетки. Играе голяма роля за регулиране на апетита: колкото повече лептин попада в мозъка, толкова по-малко сме гладни.
Следователно Simerly е проучен при мишки с дефицит на лептин с дефицит на ген. Той установява, че тези мишки са били със затлъстяване в зряла възраст при липса на по-нататъшна намеса. Въпреки това, при друга група генетично третирани мишки, приложението на лептин предотвратява затлъстяването през първите няколко седмици от живота.
Изследвайки мозъка на животните, изследователите установили, че в групата на мозъка, отговорна за регулирането на глада, се развиват повече неврони в групата, лекувана с лептин.
Той не яде само животни
Тези резултати предполагат, че телесното тегло, което характеризира индивида през целия му живот, се решава още в детството. Количеството лептин в този период не се определя от консумираната храна, а от генетичните признаци.
В аптеките има няколко лекарства за намаляване на апетита, включително тези, които имитират ефектите на лептина. Значението на откритието е, от една страна, че то може да насърчи загуба на тегло в случай на вече установено затлъстяване. Друга уникална възможност е да се предотврати затлъстяването чрез заместване на ниските нива на лептин, признати в детството.